Новость
Фото: pixabay.com

Тюменское кафе кормило горожан опасной едой

18 октября, 17:30
Происшествия

Ленинский райсуд областной столицы постановил прекратить работу «Superdoner Street Food» на 30 суток. Организация работает в сфере общественного питания в ТРЦ «Сити Молл».

Грубые нарушения санитарных норм на объекте были выявлены 1 октября в ходе ведомственной проверки. В заведении отсутствовала двухсекционная ванна и раковины для мытья рук персонала. Не выявлено наличие разведения потоков готовой продукции. Овощи, мясо птицы и приготовление соусов происходит в одном цехе № 2. В одном из помещений отсутствует бактерицидная лампа.

Между тем, в ходе экспертизы микробиологических показателей готовой продукции, выявлена опасность их употребления в пищу. В результате проверки эксперты постановили привлечь заведение к административной ответственности.

Решение тюменского суда в законную силу не вступило.

Сюжеты: Тюмень